一走進(jìn)廣信區(qū)皂頭鎮(zhèn)毛棚村新毛棚組，就能聞到濃濃的酒香味，一問(wèn)村里的人，就知道這是貧困戶柯詩(shī)新的木桶釀酒坊釀制的高粱酒香。

開(kāi)辦釀酒小作坊走出自主創(chuàng)業(yè)路的柯詩(shī)新今年54歲，家中共4口人，多年前，因一次意外交通事故左腿高位截肢，一對(duì)兒女還在讀書，家庭主要來(lái)源依靠妻子在酒店洗碗的微薄收入，2013年12月納入建檔立卡貧困戶，有了“三保障”，日子才慢慢有了些許好轉(zhuǎn)。2018年女兒以優(yōu)異的成績(jī)考上江西財(cái)經(jīng)大學(xué)，兒子在中職學(xué)校就讀，沒(méi)有其他收入來(lái)源，家庭生活壓力還是比較大。

2019年，皂頭鎮(zhèn)毛棚村駐村第一書記在走訪中了解到柯詩(shī)新有祖?zhèn)鞯哪就搬劸剖炙嚕啻紊祥T鼓勵(lì)他發(fā)揚(yáng)老工藝，建立傳統(tǒng)木桶釀酒作坊，在原來(lái)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，釀造出更優(yōu)質(zhì)的純糧酒，走上創(chuàng)業(yè)之路。

“當(dāng)時(shí)他們來(lái)我家好多次，讓我把手藝用起來(lái)，我就想著，釀酒我本身就會(huì)，還有政府的支持，是可以試一下的。”柯詩(shī)新一臉期待地說(shuō)。目前釀酒作坊主要釀制高粱酒，一天可生產(chǎn)300至500斤酒，因釀出的酒味道香醇，深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏?ài)，漸漸小有名氣。今年，在周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)也銷售火熱，找他訂購(gòu)的人越來(lái)越多，酒香飄滿家庭小康路。“他釀的白酒，味道醇香順喉，喝了口不干還不頭疼，價(jià)格又不貴，而且又是同村人，大伙都信得過(guò)他。”村里的村民談起柯詩(shī)新釀造的酒就贊不絕口。

釀酒作坊從2019年開(kāi)辦以來(lái)年底創(chuàng)收近5萬(wàn)余元，在人手少的情況，他還不忘帶動(dòng)其他貧困戶一道生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。今年年初，他又籌劃起了自己的果蔬栽培事業(yè)，在與村干部商量后，將村里的荒地重新利用了起來(lái)，種上馬家柚、楊梅等水果。幫扶干部走訪過(guò)程中了解到其再擴(kuò)大種植規(guī)模需要資金支持后，工作隊(duì)和村兩委立即同銀行協(xié)調(diào)，為他辦理了5萬(wàn)元小額扶貧信貸，讓他有了再擴(kuò)大種植規(guī)模的起始資金，創(chuàng)業(yè)致富的柯詩(shī)新獲得了2020年廣信區(qū)皂頭鎮(zhèn)毛棚村“脫貧之星”榮譽(yù)稱號(hào)。

對(duì)于生活的變化，柯詩(shī)新充滿感慨，“以前每天睡到10點(diǎn)多，晃悠一下，一天就過(guò)去了。現(xiàn)在每天6點(diǎn)多就起來(lái)干活了，生活充實(shí)，日子也有盼頭。去年賺的錢全部投入了今年的種養(yǎng)殖，我有信心，今年預(yù)計(jì)能賺十多萬(wàn)！”如今，他的釀酒坊也擴(kuò)大了規(guī)模，他表示有信心讓釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展更廣，酒香飄得更遠(yuǎn)。（吳麗娟 肖得敏）